五种不同功效的紫菜汤

http://www.kangtaiwang.com ?发表时间: 2016-02-14 ?来源: 康泰健康网

紫菜的营养价值非常丰富,紫菜最常见的就是用于做汤,紫菜汤有多种做法,不同做法的紫菜汤疗效不一样,下面康泰健康网跟大家分享:五种不同功效的紫菜汤。

1、补碘又补钙的紫菜虾皮汤

紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

2、治亚游ag集团开户|首页的香油紫菜汤

将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解亚游ag集团开户|首页的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。

4、延年益寿的紫菜瘦肉汤

紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。

5、降血脂的豆腐兔肉紫菜汤

本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。

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